Argentina 3 - México 1

A cuartos, Argentina...!!!

Cada día canta mejor...

Carlos Gardel
11 de diciembre de 1890 - 24 de junio de 1935


Fileteado en la estación de subterráneo Carlos Gardel (Abasto). Buenos Aires, Argentina. Obra de León Untroib

A propósito...

Dos fotos de Gerardo Horovitz.

Argentina 2 - Grecia 0

Alta en el cielo...

Julio Cortázar

En el otoño de 1956 García Márquez recibió la noticia de que Cortázar paraba en un café de París llamado Old Navy, sobre el boulevard Saint Germain. El colombiano, que era por entonces un joven periodista, asistió durante muchas tardes a ese bar con la esperanza de encontrarse con el argentino. Hasta que un día el sueño se hizo realidad. "Era el hombre más alto que se podía imaginar, con una cara de niño perverso dentro de un interminable abrigo negro que más bien parecía la sotana de un viudo, y tenía los ojos muy separados, como los de un novillo, y tan oblicuos y diáfanos que habrían podido ser los del diablo si no hubieran estado sometidos al dominio del corazón". La descripción del Premio Nobel es magistral, como siempre lo fueron sus crónicas noveladas y reportajes.

Extraído de ADN Cultura de La Nación 19/06/2010
Jorge Fernández Díaz

José Saramago

"Nunca tuve educación religiosa. Ni en el colegio, ni en casa. No tuve crisis religiosas en la adolescencia ni cuando uno empieza a preguntarse sobre la muerte. Sinceramente, creo que la muerte es la inventora de Dios. Si fuéramos inmortales no tendríamos ningún motivo para inventar un Dios. Para qué. Nunca lo conoceríamos".

"Parece cruel, pero sin la muerte y la resurrección, la religión no podría seguir diciendo que nos portemos bien para vivir la vida eterna en el más allá".

Argentina 4 - Corea del Sur 1

Higuain

Abrazo

Maradona - Carlotto

Argentina 1- Nigeria 0

Haruki Murakami

Haruki Murakami corrió una vez cien kilómetros en un día. Se pasó once horas cuarenta corriendo, desde antes del amanecer hasta que oscureció. El detalle significativo es que Murakami pertenece a un gremio mucho más proclive a pasarse once horas seguidas tumbado leyendo o sentado escribiendo que de pie y corriendo. Murakami es el escritor japonés más popular en Occidente y más cuestionado en su país natal.

http://www.pagina12.com.ar/diario/contratapa/13-147326-2010-06-11.html

Torta de manzanas

TORTA DE MANZANAS "EMANUELA"

150 grs de azúcar
1 huevo
180 grs de harina leudante (o harina común y agregar 1 cucharadita de polvo de hornear)
1/2 taza de leche
3 manzanas en cubos chicos
azúcar para espolvorear
cáscara rallada de limón
le agregué una cucharadita de canela

Pelar y cortar las manzanas en cubos.
En un bowl batir el huevo con el azúcar, agregar la cáscara de limón rallada y la harina tamizada en dos veces, intercalando con la leche y las manzanas en cubos, homogeneizar.
En un molde enmantecado y enharinado, volcar la mezcla y espolvorear con azúcar, Precalentar el horno a 180°, hornear hasta que al introducir un palillo salga limpio.

La cubrí con un glaseado de azúcar impalpable y jugo de limón...

Del blog "Todo caserito" de mi amiga Mar

Día del Medio Ambiente

La supervivencia de muchos animales es cada vez más preocupante, debido a la pérdida de hábitat, la caza y otros desafíos relacionados con el cambio climático.